Sabrina Alatas, seorang chef muda berbakat asal Indonesia, telah menorehkan jejak mengesankan di dunia kuliner internasional. Perjalanannya yang berliku dari dapur sederhana di Kemang, Jakarta, hingga ke sekolah kuliner bergengsi di Paris, dan kemudian menghadapi tantangan pandemi global, menjadi bukti ketangguhan serta dedikasinya. Ia dikenal dengan sentuhan modern dan perpaduan cita rasa Asia dalam setiap kreasinya.
Kecintaannya pada dunia masak sudah tumbuh sejak dini. Meskipun sempat menempuh pendidikan formal di program International Baccalaureate, Sabrina Alatas memilih jalur yang berbeda. Ia memutuskan untuk mengejar impiannya di dapur profesional, mengawali kariernya di restoran Colonial Cuisine and Molecular di Kemang Village. \
